Hygienekonzept für Tagen am See
auf unserem Landgut nahe Berlin

Sicherheits- und Hygienekonzept
zum Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter

Hygiene hat für Gäste und Mitarbeiter oberste Priorität. Um der aktuellen Situation gerecht zu werden, wurden in allen Exzellenten Lernorten die Hygienerichtlinien als auch alle Rahmenbedingungen angepasst. Diese Maßnahmen stellen einen Mindeststandard dar. Jedes Mitgliedshaus hat je nach individuellen Erfordernissen dazu noch ergänzende Maßnahmen ergriffen, um Ihren Gästen den bestmöglichen Schutz zu bieten. Generell halten dabei alle Exzellenten Lernorte die aktuell gültigen Regelungen des Bundes, der Länder, Kommunen in Bezug auf COVID-19 ein.

GRUNDSÄTZLICHES

Alle Mitarbeiter sind über die notwendigen Hygienerichtlinien geschult
Alle Mitarbeiter die Erkältungssymptome aufweisen, werden nicht zum Dienst eingeteilt
Jede Menschenansammlung wird vermieden
Die Mitarbeiter haben eine ausreichende Anzahl Mund-Nasen Schutz erhalten und tragen diesen immer, wenn der Mindestabstand oder sonstige Sicherheitsstandards, wie z.B. Plexiglaswände, nicht eingehalten werden können
Regelmäßige Reinigung/Desinfektion von allen Handkontaktflächen (z.B. Lichtschalter, Griffe, Tischoberflächen) im öffentlichen Bereich

EINGANGSBEREICHE

An den Eingangsbereichen sind Desinfektionsspender installiert
Für gute Durchlüftung wird gesorgt soweit es die baulichen Gegebenheiten und weiteren Sicherheitsauflagen (wie Brandschutz) erlauben (z.B. automatische Türen stehen „offen")
Sämtliche Handkontaktflächen wie Türgriffe etc. werden mehrmals täglich gereinigt

EMPFANG / CHECK-IN / CHECK-OUT/ LOBBY

Spuckschutzwand aus Plexiglas zwischen Rezeptionsmitarbeiter und Gast
Abstandsmarkierungen auf dem Boden mit 1,Sm Markierung
Hinweisschilder mit „Bitte Abstand halten"
Bevorzugen von kontaktlosen Zahlungen (z.B. mit Karten und per Mobiltelefon) Desinfektion von Zimmerkarten bzw. Schlüsseln vor Ausgabe
Kein öffentlicher Obstkorb oder sonstige Speisen im Empfangsbereich
Mund-Nasen Masken können an der Rezeption erworben werden

ZIMMER

Feste Zuteilung von Etage/ Housekeeping
Reinigung/Desinfektion von allen Handkontaktflächen (z.B. Lichtschalter, Griffe, Tischoberflächen) bei jeder Reinigung
Lüften der Zimmer während der gesamten Reinigungszeit
Wechsel der Reinigungslappen nach jedem Zimmer
Reinigungspersonal arbeitet mit Mund-/ Nasenschutz und Handschuhen
Angebot des Verzichts auf die Zimmerreinigung, sofern kein Gästewechsel stattfindet, damit keine andere Person als der Gast während des Aufenthalts das Zimmer betritt

TAGUNGSRÄUME

Deutliche reduzierte maximale Personenanzahl in den jeweiligen Räumlichkeiten
Raumbestuhlung mit den vorgeschriebenen Abständen
Kein öffentlicher Obstkorb oder sonstige offene Speisen im Pausenbereich
Hinweisschild „Abstand halten"
Regelmäßige Lüftung der Räume in Kaffee- und Mittagspausen
Tägliche Reinigung von Handkontaktflächen (z.B. auch Fernbedienungen, Flipchart-Ständer und -Stifte)

KAFFEEPAUSEN

Möglichkeit diese im Raum einzunehmen bzw. in separater Pausenzone, die der Gruppe exklusiv zur Verfügung steht
Bei zentralen Pausenzonen: Timeslots für jede Gruppe bzw. nur bestimmte Anzahl an Personen im Pausenraum um Abstandsregeln einhalten zu können.
Präsentation der Speisen entweder auf Einzeltellern pro Teilnehmer oder in abgepackter Form

UNTERHALTSFLÄCHEN / ÖFFENTLICHE TOILETTEN

Erhöhte Reinigungsfrequenz mit öffentlicher Dokumentation
Handdesinfektionsmittel sind verfügbar
Jedes zweite Pissoir aus Abstandsgründen gesperrt

GASTRONOMIE/ RESTAURANTS

Reduzierung der Restaurantkapazität zur Sicherstellung des Mindestabstands
Reduzierung von Stühlen pro Tisch aus Abstandsgründen
langes Lüften der Gastronomieräume vor und nach den Mahlzeiten
Angebot der Nutzung der Außengastronomie (falls vorhanden) bei entsprechender Wetterlage
Servicemitarbeiter mit Mund- und Nasenschutz
Angebot von Menüs oder a la carte Mahlzeiten, auch schon in geeigneter Form beim Frühstück
Verzicht auf offene Präsentation von Speisen
Ausweitung der Mittagesessenszeit, sofern keine großzügige Trennung von Gruppen möglich ist
Getränke stehen in Flaschen auf dem Tisch
Tische werden mit Handschuhen eingedeckt

AUFZÜGE ( FALLS VORHANDEN)